Contiene resoluciones sobre el tema "alimentos y bebidas, acidulantes y alcalinizantes", expedidas por la entidad seleccionada, organizadas por orden cronológico.
Por la cual se reglamenta el Título V Alimentos, de la Ley 09 de 1979, en lo concerniente a los ACILDULANTES, ALCALINIZANTES, REGULADORES de pH o de la ACIDEZ utilizados en los alimentos