CIRCULAR 18 DE 2018
(septiembre 18)
<Fuente: Archivo interno entidad emisora>
INSTITUTO NACIONAL DE VIGILANCIA DE MEDICAMENTOS Y ALIMENTOS, INVIMA
DE: | DIRECCIÓN GENERAL DEL INVIMA |
PARA: | IMPORTADORES Y EXPORTADORES, AGENCIAS DE ADUANAS Y DEMÁS USUARIOS DE COMERCIO EXTERIOR, DE LOS SITIOS DE CONTROL EN PRIMERA BARRERA: PUERTOS, AEROPUERTOS Y PASOS DE FRONTERA DEL PAIS. |
ASUNTO: | INSPECCIÓN DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS FRUTAS Y VEGETALES FRESCOS |
El Invima de acuerdo con lo establecido en el artículo 4o del Decreto 2078 de 2012 ejerce las funciones de inspección, vigilancia y control a los establecimientos productores y comercializadores de los productos a que hace referencia el artículo 245 de la Ley 100 de 1993 durante las actividades asociadas con su producción, importación, exportación y disposición para consumo.
Adicionalmente, la Ley 1122 de 2007 frente a las competencias del Invima, establece en su artículo 34:
[...] "Supervisión en algunas áreas de Salud Pública. Corresponde al Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima, como autoridad sanitaria nacional, además de las dispuestas en otras disposiciones legales, las siguientes: La evaluación de factores de riesgo y expedición de medidas sanitarias relacionadas con alimentos y materias primas para la fabricación de los mismos.
La competencia exclusiva de la inspección, vigilancia y control de la producción y procesamiento de alimentos, de las plantas de beneficio de animales, de los centros de acopio de leche y de las plantas de procesamiento de leche y sus derivados así como del transporte asociado a estas actividades (Resaltado fuera del texto.)
En consecuencia, es competencia exclusiva del Invima ejercer las acciones de inspección vigilancia y control sobre alimentos procesados y los establecimientos donde se procesan, entendiéndose por proceso la secuencia de etapas u operaciones tecnológicas, ordenadas e higiénicas destinadas a fraccionar, elaborar, producir, trasformar o envasar alimentos destinados para el consumo humano..(1)
Por tanto, el Invima no continuará realizando el proceso de inspección y certificación en importación y exportación de los productos hortofrutícolas específicamente las frutas y. hortalizas sin proceso de trasformación, que sean dirigidas exclusivamente para el sector gastronómico, o a granel, destinados al consumo humano, proceso que se mantendrá a cargo del ICA, competente para la producción primaria de alimentos según lo señala el numeral 4 del artículo 6o del Decreto 4765 de 2008.
Se aclara que para las frutas y hortalizas que sean utilizadas como materias primas para la industria de alimentos y para los productos terminados que tengan registro, permiso o notificación sanitaria, el Invima ejercerá la inspección en primera barrera y realizará la expedición de Certificados de Inspección Sanitaria (CIS), sin perjuicio de las actividades de control posterior que puedan realizarse en el marco de la vigilancia sanitaria una vez se encuentren nacionalizados.
Las subpartidas de los productos que no serán inspeccionados se relacionan en el anexo I de la presente circular.
JAVIER HUMBERTO GUZMAN CRUZ
Director General
NOTAS AL FINAL:
1. Definición fábrica alimentos. Artículo 3o Resolución 2674 de 2013.
Subpartida Arancelaria | Descripción Mercancía |
0701100000 | Papas (patatas) frescas o refrigeradas para la siembra. |
0701900000 | Las demás papas (patatas), frescas o refrigeradas. |
0702000000 | Tomates frescos o refrigerados. |
0703100000 | Cebollas y chalotes frescos o refrigerados. |
0703200000 | Ajos, frescos o refrigerados. |
0703201000 | Ajos, frescos para la siembra. |
0703209000 | Los demás Ajos, frescos o refrigerados. |
0703900000 | Puerros y demás hortalizas (incluso silvestres) aliáceas, frescos o refrigerados. |
0704100000 | Coliflores y brócolis, frescos o refrigerados. |
0704200000 | Coles (repollitos) de Bruselas, frescos o refrigerados. |
0704900000 | Los demás coles, coliflores, coles rizadas, colinabos y productos comestibles similares del género brassica, frescos o refrigerados. |
0705110000 | Lechugas repolladas, frescas o refrigeradas. |
0705190000 | Las demás lechugas (lactuca sativa), frescas o refrigeradas. |
0705210000 | Achicoria endibia "witloof" (cichorium intybus var. foliosum), fresca o refrigerada. |
0705290000 | Las demás achicorias (comprendida la escarola), frescas o refrigeradas. |
0706100000 | Zanahorias y nabos frescos o refrigerados. |
0706900000 | Remolachas para ensalada, salsifíes, apionabos, rábanos y raíces comestibles similares, frescos o refrigerados. |
0707000000 | Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados. |
0708100000 | Arvejas (guisantes, chícharos) (pisum sativum), frescas o refrigeradas. |
0708200000 | Frijoles (fréjoles, porotos, alubias, judías) (vignas spp. y phaseolus spp), frescos o refrigerados. |
0708900000 | Las demás hortalizas (incluso silvestres) de vaina, aunque estén desvainadas, frescas o refrigeradas. |
0709100000 | Alcachofas (alcauciles), frescas o refrigeradas. |
0709200000 | Espárragos frescos o refrigerados. |
0709300000 | Berenjenas, frescas o refrigeradas. |
0709400000 | Apio, excepto el apionabo, fresco o refrigerado. |
0709510000 | Hongos del género agaricus, frescos o refrigerados. |
0709520000 | Trufas, frescas o refrigeradas. |
0709590000 | Los demás hongos, frescos o refrigerados. |
0709600000 | Frutos de los géneros "capsicum" o "pimienta", frescos o refrigerados. |
0709700000 | Espinacas (incluida la de Nueva Zelanda) y armuelles, frescas o refrigeradas. |
0709900000 | Las demás hortalizas, frescas o refrigeradas. |
0709901000 | Maíz dulce (zea mays var saccharata), fresco o refrigerado. |
0709902000 | Aceitunas frescas o refrigeradas. |
0709903000 | Alcachofas (alcauciles), frescas o refrigeradas. |
0709909000 | Las demás hortalizas, frescas o refrigeradas. |
0709910000 | Alcachofas (alcauciles) frescas o refrigeradas. |
0709920000 | Aceitunas frescas o refrigeradas. |
0709930000 | Calabazas (zapallos) y calabacines (Cucúrbita spp.) frescas o refrigeradas. |
0709991000 | Maíz dulce (Zea mays var. Saccharata) frescos o refrigerados. |
0709999000 | Las demás hortalizas, frescas o refrigeradas. |
0712902000 | Maíz dulce (incluso "silvestre") para la siembra, seco. |
0713311000 | Frijoles de las especies Vigna mungo Hepper o Vigna radiata para siembra. |
0713321000 | Frijoles (fréjoles, porotos, alubias), adzuki (Phaseolus o Vigna angularis), para siembra. |
0713331000 | Frijol común (phaseolus vulgaris), para siembra. |
0713331100 | Frijol negro (fréjol, poroto, alubia, judía) común (Phaseolus vulgaris), de vainas secas desvainados, para la siembra. |
0713331900 | Los demás frijoles (fréjoles, porotos, alubias, judías) comunes (Phaseolus vulgaris), de vainas secas desvainados, para la siembra |
0713349000 | Los demás Frijoles (fréjoles, porotos, alubias, judías)* bambara (Vigna subterránea o Voandzeia subterránea) |
0713359000 | Los demás Frijoles (fréjoles, porotos, alubias, judías)* salvajes o caupí (Vigna unguiculata) |
0713391000 | Los demás frijoles para siembra. |
0713399200 | Frijoles castilla (frijol ojo negro) (Vigna unguiculata), de vainas secas desvainados, aunque estén mondados o partidos, que no sean para la siembra. |
0713399900 | Los demás frijoles, de vainas secas desvainados, aunque estén mondados o partidos, que no sean para la siembra. |
0713401000 | Lentejas secas desvainadas, para la siembra. |
0713501000 | Habas (Vicia taba var. major), haba caballar (Vicia faba var. equina) y haba menor (Vicia faba var. minor), secas, desvainadas para la siembra. |
0713901000 | Las demás hortalizas de vaina secas, desvainadas para la siembra. |
0714201000 | Camote (batatas, boniatos) fresco, para la siembra. |
0801120000 | Cocos Con la cáscara interna (endocarpio) |
0802410000 | Castañas (Castanea spp.) Con cáscara. |
0802420000 | Castañas (Castanea spp.): Sin cáscara. |
0802510000 | Pistachos con cáscara. |
0802520000 | Pistachos sin cáscara |
0802610000 | Nueces de macadamia con cáscara. |
0802620000 | Nueces de macadamia sin cáscara. |
0802700000 | Nueces de cola (Cola spp.) |
0802800000 | Nueces de areca. |
0803000090 | Bananas o plátanos, frescos. |
0803000091 | Plátanos (musa sapientun), frescos. |
0803001100 | Bananas o plátanos frescos del tipo "plantain" (plátano para cocción). |
0803001200 | Bananas o plátanos frescos del tipo "cavendish valery". |
0803001300 | Bocadillo (manzanito, orito) (Musa acuminata), frescos. |
0803001900 | Los demás bananos o plátanos frescos. |
0803001910 | Banano bocadillo (musa acuminata), frescos. |
0803001990 | Los demás bananos o plátanos frescos. |
0803101000 | Plátanos «plantains»: frescos. |
0803901100 | Los demás plantains, frescos, tipo «cavendish valery». |
0803901200 | Bocadillo (manzanito, orito) (Musa acuminata) frescos. |
0803901900 | Las demás Bananas, incluidos los plátanos «plantains», frescos. |
0804100000 | Dátiles frescos o secos. |
0804200000 | Higos frescos o secos. |
0804300000 | Piñas (ananas) frescas o secas. |
0804400000 | Aguacates (paltas), frescos o secos. |
0804501000 | Guayabas frescas o secas. |
0804502000 | Mangos y mangostanes frescos o secos. |
0805100000 | Naranjas frescas o secas. |
0805210000 | Mandarinas (incluidas las tangerinas y satsumas) frescas o secas. |
0805220000 | Clementinas frescas o secas. |
0805291000 | Tángelo (Citrus reticulata x Citrus paradisis), frescos o secos. |
0805299000 | Los demás «wilkings» e híbridos similares de agrios (cítricos), frescos o secos |
0805400000 | Pomelos o toronjas, frescos o secos. |
0805501000 | Limones (citrus limón y citrus limónum), frescos o secos. |
0805502100 | Limón (limón sutil, limón común, limón criollo) (citrus aurantifolia), frescos o secos. |
0805502200 | Lima Tahití (limón Tahití) (citrus latifolia), frescas o secas. |
0805900000 | Los demás frutos agrios (cítricos), frescos o secos. |
0806100000 | Uvas frescas. |
0806200090 | Las demás uvas pasas. |
0807100000 | Melones y sandías frescos. |
0807110000 | Sandías frescas. |
0807190000 | Melones frescos. |
0807200000 | Papayas frescas. |
0808100000 | Manzanas frescas. |
0808200000 | Peras y membrillos, frescas. |
0808201000 | Peras frescas. |
0808202000 | Membrillos frescos. |
0808300000 | Peras frescas. |
0808400000 | Membrillos frescos |
0809100000 | Damascos (albaricoques, chabacanos), frescos. |
0809200000 | Cerezas frescas. |
0809210000 | Guindas (cerezas ácidas) (Prunus cerasus) frescas |
0809290000 | Las demás cerezas. |
0809300000 | Duraznos (melocotones) frescos, incluidos los griñones y nectarinas frescos. |
0809400000 | Ciruelas y endrinos, frescos. |
0810100000 | Fresas (frutillas), frescas. |
0810200000 | Frambuesas, zarzamoras, moras y moras-frambuesa, frescas. |
0810300000 | Grosellas negras, blancas o rojas y grosellas espinosas, frescas. |
0810400000 | Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos. |
0810500000 | Kiwis frescos. |
0810600000 | Duriones, frescos. |
0810700000 | Caquis (persimonios) frescos. |
0810900010 | Tomate de árbol fresco. |
0810900020 | Granadilla fresca. |
0810900030 | Uchuva fresca. |
0810900040 | Tuna fresca. |
0810900050 | Pitahaya fresca. |
0810900060 | Curuba fresca. |
0810900090 | Las demás frutas frescas. |
0810901000 | Granadilla, "maracuyá" (parchita) y demás frutas de la pasión (passiflora spp.) frescas |
0810901010 | Granadilla (Passiflora ligularis), frescas. |
0810901020 | Maracuyá (parchita) (Passiflora edulis var. Flavicarpa), frescas. |
0810901030 | Gulupa (maracuyá morado) (Passiflora edulis var. edulis), frescas. |
0810901040 | Curaba (tumbo) (Passiflora mollisima), frescas. |
0810901090 | Las demás frutas de la pasión (Passiflora spp.), frescas. |
0810902000 | Chirimoya, guanábana y demás anonas (annona spp.), frescas. |
0810903000 | Tomate de árbol (lima tomate, tamarillo) (cyphomandra betacea) fresco. |
0810904000 | Pitahayas (cereus spp.) frescas. |
0810905000 | Uchuvas (uvillas) (physalis peruviana) frescas. |
0810909000 | Las demás frutas u otros frutos frescos. |
0810909010 | Feijoa (Acca sellowiana, sin Feijoa sellowiana), frescas. |
0810909020 | Lulo (naranjilla) (Solanum quitoense), frescas. |
0810909090 | Las demás frutas u otros frutos, frescos. |
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